Plus aromatique que l'ail en bulbe, subtilement frais et relevé, l'ail des ours (Allium ursinum) apportera richesse et caractère à tous vos plats ! Plante de sous-bois à fleurs blanches, de 20 à 50 cm de hauteur, l'ail des ours dégage une forte odeur - caractéristique - d'ail. Les feuilles apparaissent en février-mars Ail des ours Aromandise